攪拌裝置

攪拌裝置的安裝方式一般有三種：立式中心安裝、偏心式安裝、傾斜式安裝。特點(diǎn)如下：

1、立式中心攪拌裝置，安裝形式其特點(diǎn)是攪拌軸與攪拌器配置在攪拌罐的中心線上、呈對稱布局，驅(qū)動(dòng)方式為皮帶傳動(dòng)或齒輪傳動(dòng)或者通過減速傳動(dòng)，也有用電機(jī)直接驅(qū)動(dòng)的。其攪拌設(shè)備功率可以從0.1kw至數(shù)百千瓦，常用的功率范圍為0.2～22kw。一般劃分為：功率小于3.7kw為小型，5.5～22kw為中型，大于22kw為大型。食品工業(yè)中多用小型攪拌器。轉(zhuǎn)速低于100r／min的為低速型，100～400r／mm為中速型，大于400r／mn為高速型。根據(jù)不同的用途，槳葉的結(jié)構(gòu)有各種各樣的組合方式，加以三葉旋槳式。渦輪式為主體，可組合成多種結(jié)構(gòu)形式，以適應(yīng)多種用途。此類攪拌設(shè)備在國外多數(shù)已標(biāo)準(zhǔn)化，其轉(zhuǎn)速范圍在300～360r／min，電機(jī)功率為0.4～15kw，用帶傳動(dòng)或齒輪傳動(dòng)的一級(jí)減速驅(qū)動(dòng)。

2、偏心式攪拌裝置安裝形式特點(diǎn)是將攪拌器安裝在立式容器的偏心位置，這種安裝形式能防止液體在攪拌器附近產(chǎn)生渦流回轉(zhuǎn)區(qū)域，其效果與安裝擋板相近似。這種攪拌軸中心線偏離容器軸線，會(huì)使液流在各點(diǎn)處壓力分布不同，加強(qiáng)液層間的相對運(yùn)動(dòng)，從而增加液層間的湍動(dòng)，使攪拌效果得到明顯的改善。但偏心攪拌容易引起設(shè)備在工作過程中的振動(dòng)，一般此類安裝形式只用于小型設(shè)備上。

3、傾斜式攪拌安裝形式特點(diǎn)：將攪拌器直接安裝在罐體上部邊緣處，用夾板或卡盤與圓筒邊緣夾持固定，攪拌軸斜插入容器內(nèi)進(jìn)行攪拌，適用于攪拌容器比較簡單的圓筒形結(jié)構(gòu)或方形敞開式攪拌設(shè)備，可防止產(chǎn)生渦流。這種安裝形式的攪拌設(shè)備比較機(jī)動(dòng)靈活，使用維修方便，結(jié)構(gòu)簡單、輕便，一般用于小型設(shè)備上，采用的功率為0.1～2.2kw，使用一層或兩層槳葉的攪拌器，轉(zhuǎn)速在36～300r／min范圍。